В Таджикистане продолжается сбор ранних сортов черешни, урожай которых зависит от качественного ухода и погодных условий. При благоприятных факторах с каждого гектара удаётся собрать от 10 до 15 тонн ягод.
По данным asiaplustj.info, на местных рынках килограмм черешни сейчас стоит от 12 до 20 сомони, что на 3–5 сомони дешевле, чем в мае 2024 года. Основными регионами её выращивания остаются Хатлонская область и Гиссарская долина.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, площадь косточковых садов в стране превышает 80 тысяч гектаров, включая черешневые плантации. Помимо крупных хозяйств, ягода активно выращивается на приусадебных участках, являясь дополнительным источником дохода для многих семей.
На данный момент завершается сбор раннеспелых сортов «Валовая» и «Негритянка». Вскоре начнётся уборка среднеспелых сортов, а в июне — поздних.
Фермеры отмечают, что урожай в этом году особенно удачный – плоды крупные, сочные и вкусные. По словам Бахтиёра Хафизова из Шахринава, этого удалось добиться благодаря строгому соблюдению агротехнических норм и своевременной обработке деревьев. Весенние дожди, которые иногда вредят садовым культурам, практически не повредили черешневые посадки.
Массовый сезон сбора и последующего экспорта черешни традиционно длится с мая по середину июня. Таджикистан нацелен увеличить поставки свежих фруктов на рынки России, Казахстана, Китая и стран Европы. Тем не менее, по ряду причин – включая высокие транспортные расходы и трудности с обеспечением скоропортящейся продукции быстрыми перевозками – большая часть урожая в настоящее время реализуется внутри страны.
В районе Шахринава черешневые сады занимают более 500 гектаров. Здесь выращивают популярные сорта – «Наполеон», «Валовая» и «Негритянка» – с урожайностью до 30 кг с одного дерева. Среди наиболее распространённых сортов черешни в Таджикистане также «Лолаги», «Наполеон чёрный», «Наполеон розовый», «Драгана жёлтая», «Кардинал» и другие.
Современные интенсивные сорта позволяют получать первый урожай уже на второй год после посадки, что значительно ускоряет экономическую отдачу от садоводства.
Обычно деревья высаживают по схеме 5х5 метров, что даёт примерно 400 растений на гектар. Черешня начинает плодоносить в возрасте 4-5 лет.
Фермер Абдулло Нуралиев отмечает, что при хорошем уходе, благоприятной погоде и грамотном управлении с каждого гектара можно собрать в среднем от 10 до 15 тонн черешни за сезон.
Как и другие косточковые культуры, черешня подвержена ряду заболеваний: бактериоз (известный как язва или рак черешни), камедетечение, монилиоз, парша, мучнистая роса и др. Однако опытные садоводы стараются максимально защитить деревья с помощью современных агротехнологий.
Реализация урожая не вызывает проблем – оптовые покупатели приезжают непосредственно в сады, помогают с уборкой и упаковкой ягод. Однако главная трудность – это сохранность черешни после сбора. В стране очень мало складских помещений с холодильными камерами, поэтому плоды быстро теряют товарный вид и портятся.
Садоводы стараются как можно быстрее собрать урожай и отправить его на рынок, чтобы избежать перезревания. Спелые ягоды нельзя долго держать на солнце – на жаре они быстро переспевают и лопаются.
В последние годы наблюдается тенденция к расширению площадей под черешневые сады – культура приносит устойчивый доход и пользуется высоким спросом. Это стимулирует фермеров внедрять новые сорта и улучшать технологии выращивания.
Стоит отметить, что черешня – это сезонный и скоропортящийся продукт, требующий бережного отношения от сбора до продажи. Только благодаря правильной агротехнике, своевременной обработке и профессионализму садоводов удаётся выращивать крупные, сочные и вкусные ягоды, которые востребованы на внутреннем рынке и имеют потенциал для увеличения экспорта.