Строгий пост во время священного месяца Рамазан подходит не всем — особенно людям с проблемами здоровья.
В этот период верующие воздерживаются от еды и питья до захода солнца. Однако подобный режим может быть тяжёлым для тех, у кого есть медицинские ограничения.
Подробнее о том, как правильно соблюдать пост и какие риски стоит учитывать, «Азия-Плюс» рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук, научный сотрудник Института гастроэнтерологии Таджикистана Саодат Пулатова.
«Еще в 2016 году Есинори Осуми японский профессор, получивший Нобелевскую премию в области физиологии и медицины, доказал, что голодание полезно и способствует обновлению клеток и продлевает молодость. Во время голодания клетка вырабатывает энергию за счет своих внутренних ресурсов – дефектных белков и поврежденных внутриклеточных элементов (так сказать из мусора), тем самым способствуя очищению и обновлению организма, образованию новых клеток», – говорит Пулатова.
По ее словам, при соблюдении поста в организме также запускается процесс расщепления жиров, нормализуется уровень холестерина и сахара, снижается вес.
Кому лучше не держать пост?
— Беременным и кормящим (грудное вскармливание) женщинам, т.к. ребенку необходимо непрерывное поступление полезных веществ для роста и развития;
— Пациентам со злокачественными опухолями;
— Пациентам с язвенной болезнью (так как существует риск кровотечения из язвы);
— Пациентам с циррозом печени;
— Людям с сердечной недостаточностью, а также при наличии нарушения сердечного ритма, при пред- и постинфарктных состояниях;
— Людям с острой или хронической почечной недостаточностью;
— Пациентам с системными заболеваниями крови;
— Пациентам с активным туберкулезом легких и других органов;
— Пациентам с различными эндокринными заболеваниями (сахарный диабет декомпенсированный, тиреотоксикоз);
— Людям, с выраженным дефицитом веса, выраженной гипотонией;
— Пациентам, страдающим заболеваниями легких, например, бронхиальная астма.
Помимо голодания, еще одной причиной развития осложнений может стать элементарный пропуск времени приема необходимых медикаментов.
Пост нежелательно соблюдать детям и подросткам до 18 лет
По мнению врача, пост также нежелательно соблюдать детям и подросткам до 18 лет и лицам пожилого возраста.
До 18 лет идёт формирование и развитие многих жизненно важных физиологических функций организма: рост костно-мышечной системы, развитие эндокринной системы (половое созревание) и формируется иммунная система.
Она добавила, что соблюдении поста, особенно в жаркое время года, чревато развитием многих серьезных изменений со стороны здоровья детей. Таких как обезвоживание, нарушение электролитного баланса, дефицит витаминов и минералов, ослабление иммунитета, слабость, утомляемость, нарушение менструального цикла.
Могут развиваться заболевания органов желудочно-кишечного тракта, может случиться язвенно-эрозивные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, запоры, нарушение пищеварения в связи ранним и поздним временем приема пищи.
А у лиц старческого возраста очень часто имеются хронические заболевания (гипертоническая и ишемическая болезни сердца, сахарный диабет, заболевания органов пищеварения и мочевыделительной систем), при соблюдении поста эти патологии могут также обостриться, отметила Саодат Пулатова.
Какие болезни могут обостриться во время поста?
В этот период увеличивается число жалоб на болезни желудочно-кишечного тракта, почек, желчного пузыря.
Поэтому, по словам врача, необходимо заранее подготовить организм к изменению режима приема пищи. В меню поста не должно быть жареного, острого, соленого и жирного.
Во время ифтара старайтесь медленно есть и принимать легкую пищу, оставляя плотную еду на утро.
А если пациент настроен на то, чтобы соблюдать пост?
Тогда придерживайтесь правил правильного питания.
Ограничьте потребление во время сухура и ифтара простых углеводов (сахар, белый хлеб, сладкие напитки, шоколад, мороженое), которые быстро распадаются и резко повышают уровень глюкозы в крови. Также нужно уменьшить количество животных жиров (курдюк, говяжий жир).
Отдайте предпочтение молочным продуктам, кашам и кисломолочным продуктам (питьевые йогурты и биокефир, сметана, творог), яйцам. Ешьте рыбу, курицу, нежирные сорта говядины, индюшатину, чечевицу, фасоль, маш, горох.
Увеличьте потребление овощей и фруктов, зелени, сухофруктов, злаков, серого и черного хлеба, для нормализации работы органов ЖКТ и профилактики обострения хронических заболеваний.
Саодат Пулатова рекомендует перед тем, как начинать держать пост, проконсультироваться с врачом.
